Descrizione
Prodotto da carni fresche macinate a grana media ed arricchite dall’aggiunta di Mandorle d’Avola intere e tritate della cultivar “Pizzuta”. Salame dal gusto intenso e deciso che regala sensazioni intense ad ogni fetta, ottenuto dalla costante ricerca delle tradizioni e dalla sperimentazione di nuovi ed originali abbinamenti.