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I nostri panini a casa tua: Palermo, serviti pure!

panini palermo pranzo

Durante questo periodo di grande incertezza, ognuno trova conforto in quel che ha a disposizione. C’è chi si affida alla buona vecchia televisione, chi rispolvera vecchie passioni e chi, ancora, ne trova di nuove. Nonostante la routine di tutti sia stata sconvolta dai recenti avvenimenti, non bisogna necessariamente rinunciare ai piccoli piaceri. Ed è proprio […]

La Bowl: un piatto unico sfizioso e salutare

Qualche anno fa sarebbe stato difficile immaginare che una semplice ciotola potesse trasformarsi in un piatto unico, invitante e gustoso. Eppure le bowls, letteralmente “ciotole”, negli ultimi tempi hanno letteralmente conquistato il mondo, diventando un vero e proprio simbolo della cucina salutare e genuina.  Basta mettere tutti gli ingredienti migliori all’interno di una grande ciotola, […]

Una colazione dal gusto siciliano

marmellata dal gusto siciliano

Al mattino, lasciati incantare da profumi e sapori mediterranei. Rendi il tuo risveglio ancora più dolce con una colazione dal gusto siciliano. Primo e fondamentale pasto della giornata, la colazione ci offre la carica giusta per affrontare i nostri impegni e la routine quotidiana. Dopo ore consecutive di digiuno, al mattino il nostro organismo sente […]

L’aperitivo a Palermo più “naturale” al centro della città

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Con Marzo alle porte, il tempo comincia a darci tregua e le temperature diventano mano a mano più sopportabili. Cominciamo a lasciare sempre più spesso maglioni e cappotti negli armadi e camminare per le strade è diventato di nuovo un piacere. Arrivati al tardo pomeriggio, magari dopo una giornata di lavoro, ci vorrebbe proprio un […]

Il Panettone siciliano: gusti e abbinamenti

Il panettone siciliano

Il Natale è ormai alle porte e, come ogni anno, si comincia già a pensare al menù natalizio. Da nord a sud sono davvero tantissime le ricette dedicate al pranzo natalizio, ma quando si parla di dolce, il panettone non può mancare sulle nostre tavole. Il dolce di origini milanesi è diventato un must in […]

Un vino siciliano sotto l’albero – quale scegliere

Vino siciliano

Il Natale è indubbiamente la festività più attesa dell’anno da grandi e piccini, anche se per motivi diversi. Mentre i più piccoli non vedono l’ora di scartare i regali che hanno chiesto a Babbo Natale, i grandi non possono che attendere il grandioso pranzo natalizio con trepidazione. Si dà fondo a tutta la propria creatività […]