fbpx
Orari: Lunedì - Sabato: 8.30/15.00 - 17.00/21.30
My Cart
0,00
My Cart
0,00
Blog
aperitivo-palermo-centro-tagliere

L’aperitivo a Palermo più “naturale” al centro della città

Con Marzo alle porte, il tempo comincia a darci tregua e le temperature diventano mano a mano più sopportabili. Cominciamo a lasciare sempre più spesso maglioni e cappotti negli armadi e camminare per le strade è diventato di nuovo un piacere.

Arrivati al tardo pomeriggio, magari dopo una giornata di lavoro, ci vorrebbe proprio un bell’aperitivo, qui a Palermo, in pieno centro. Ci vorrebbe un posto accogliente e lontano dal solito trambusto. Magari una leggera brezza, un calice di vino e i profumi della Sicilia sotto al naso.

Quel che davvero vorresti allora è un aperitivo da A’ Putìa.

La prima scelta è tutta naturale

L’aperitivo è uno dei momenti sacri della vita di molti. È il break di fine giornata che permette davvero di staccare la spina e di rilassarsi, sorseggiando un cocktail o, per i buongustai, un buon vino. Sempre responsabilmente, si capisce.

L’aperitivo rinforzato poi, qui a Palermo, è una piacevolissima esagerazione: sono in molti ormai a prevedere veri e propri mini buffet da accompagnare al proprio aperitivo. Delizie salate con cui gustare fino in fondo il nostro momento di pace.

Qui, da A’ Putìa, ne abbiamo fatto un rito, un’occasione. Abbiamo deciso di offrire solo il meglio. Quindi se vino deve essere, che sia uno dei migliori vini naturali, e ad accompagnarlo solo taglieri dei migliori formaggi e salumi siciliani ed italiani.

Non c’è niente di meglio degli autentici sapori di Sicilia, magari accostati ad alcune delle nostre conserve dolci, uniti al gusto dei vini più genuini che possiate gustare. I vini naturali siciliani, infatti, rappresentano il ritorno alla tradizione e alla semplicità in grado di valorizzare ancor di più una terra ricca come la nostra.

aperitivo palermo centro vino

La magia dei vini naturali siciliani

Per chi si fosse avvicinato soltanto da poco al mondo del vino, o semplicemente non avesse ancora avuto occasione di approfondire l’argomento, urge una piccola introduzione ai vini naturali e a quelli siciliani in particolare.

Ciò che rende davvero unica questa nuova tendenza nel produrre il vino risiede, prima di tutto, nel metodo. Distillare un vino naturale significa rinunciare completamente agli additivi e ai filtri. Nulla deve interferire con la naturale fermentazione delle uve, che vengono sempre raccolte e lavorate rigorosamente a mano.

La terra stessa viene trattata in modo completamente diverso dalle viticulture più “industriali”, seguendo i principi della biodinamica. Anche se i terreni siciliani, per via del clima quasi tropicale, rischiano di seccare troppo senza un minimo di lavorazione, viene comunque rispettato il principio dell’equilibrio nella biodiversità delle colture, che garantisce viti più forti e un terreno di gran lunga più fertile.

Tutto questo per dire che i vini naturali siciliani sono completamente diversi da qualunque cosa possiate aver mai assaggiato. Sono sinceri, “nudi” e fedeli alla loro terra d’origine. Un’annata di uno stesso vino può anche essere completamente diversa da un’altra, perché la terra aveva un altro segreto da svelare attraverso una nuova nota di sapore.

Vivi il tuo aperitivo a Palermo in centro 

Descrivere un aperitivo a Palermo, in pieno centro, tra storia antica e sperimentazioni sempre nuove proprio non si può. Bisogna provarlo per capire davvero le sensazioni di un’esperienza di gusto come questa.

Se poi ad accompagnarti in questo viaggio fatto di profumi e sapori siculi, ci sono i formaggi e salumi siciliani e nazionali e i bianchi naturali di Etnella, Guccione e Barraco, sarai tu a raccontarci dove ti hanno portato.

Leave your thought

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Immagine
  • SKU
  • Valutazioni
  • Prezzo
  • Magazzino
  • Disponibilità
  • Aggiungi al carrello
  • Descrizione
  • Contenuto
  • Peso
  • Dimensioni
  • Colore
  • Additional information
  • Attributi
  • Custom fields
Comparatore
Lista desideri 0
Apri la Lista desideri Continua lo shopping